ウィーンでカフェ文化を体験

2018-03-30

 ウィーンといえば音楽とカフェ。
街を歩けば、伝統と格式あるカフェで談笑するウィーン市民の姿を目にします。
ザッハトルテに代表されるような甘〜いトルテ（ケーキ）と生クリームのうかんだコーヒー（ウインナーコーヒー）の組み合わせ、これぞ、ザ・ウィーン！！

このカフェ文化、実は2011年にはユネスコ無形文化遺産に登録されています。
1685年の冬、ウィーン第一号となるカフェ『Zur blauen Flasche（青い瓶）』がオープンするや否や、人気に火がつき、カフェが次々にオープン。19世紀初めには150軒、さらに1900年頃になると600軒に、現在は1000軒は下らないウィーンのカフェ事情。

旅行中だからといって町中をあちこち歩き回るのではなく、本場のカフェでトルテとコーヒーを味わいながらゆったり過ごすのもいいですね。
ウィーンっ子みたいに新聞を読みたいところですが...そこはガイドブックで代用を。
カフェで一息ついて次の目的地を探すのもおすすめです。






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